Ganz viel lust auf Gans?

Krosse Haut, saftiges Fleisch. Viel Handarbeit und ein paar Stunden im Ofen macht die Gans so lecker wie Sie ist. Gefüllt mit einer Apfel-Rosinen-Füllung dazu Orangen-Grand Marnier-Soße, Klöße, Kroketten, Rotkohl & Rosenkohl.
Diese wird mit viel Handwerkskunst live an Ihrem Tisch tranchiert. Was für ein Hingucker!

Eine Gans (4,8kg Rohgewicht) perfekt für 4 Personen, Beilagen „satt“ für ~170 €