Endlich wird es Frühling, die ersten zarten Kräuter sind schon da. Bei mir im Garten ist schon Erntezeit. Hier habe ich aus Giersch, Winterportulak, Brennnessel und Bärlauch leckere Wildkräuterknödel gemacht. Also schaut bei eurem nächsten Spaziergang mal nach unten und viel Spass beim nachkochen

Semmel-Knödel selber machen

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