Abends können Sie á la cartre Auswählen.
Bärlauch Süppchen
mit Croutons
Oma Fridas Hochzeitsuppe
Hühnerbrühe mit Fleischklößchen,
Eierstich, Blumenkohl & Spargel
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Geschmorte Kalbstafelspitz auf Waldpilzrahm mit grünem Spargel und Kartoffelgratin
Gebratenes Lengfischfilet auf Apfel-Fenchel-Karotten-Gemüse auf Apfel-Fenchel-Karottengemüse
mit Petersilienkartoffeln
Original Wiener-Kalbsschnitzel
aus dem Kalbsrücken
mit Preiselbeeren, Pommes Frites und kleinem Salat
Glasierte Karottenstifte | VEGI auf Kartoffelstampf
an Wallnuss-Kichererbsen-Crunch
Schweinefilet Medaillons
auf Rosmarinsoße und Apfel-Chutney und geröstete Drillinge
Hähnchenbrust Piccata
an gebratenen Drillingen und roten Pesto mit Olivenkraut
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Tonkabohnen-Mousse auf Rharbarbarkompott
Mascarpone-Creme
auf Erdbeermark
Osterbüffet
Ostersonntag & Ostermontag je von 12:00 bis 14:00 Uhr.
Vorweg ein leckeres, frisches Salat Büffet mit fruchtiger Vinaigrette, leckerer Suppe.
Im Hauptgang erwarteten Sie verschiedene leckere warme Gerichte vom Schwein, Rind, Geflügel, Lamm & Fisch, sowie ein vegetarisches Gericht.
Dazu eine große Auswahl an Beilagen.
Zum Abschluss erwartet Sie noch ein süßer Abschluss mit Cremespeisen und Softeis, Topping und Soßen
Preis für 2027 folgt
Jetzt Tisch reservieren:
Salatbüffet
Antipasti, Honigmelone mit Parma-Schinken
Baguette und Buttervariation
Bärlauchcremesüppchen
Kalbstafelspitz an Meerrettichsoße, Rinderrouladen mit Soße
Lachs & Zander an tomatisierter Weißweinsoße
Hähnchenbrust Piccata auf Blattspinat
Schweinefilet auf Rosmarinsoße und Apfel-Chutney
Mediterrane Pasta mit Pesto, Rosechampignons, Austernpilze und Zuckerschoten
Kroketten, Salzkartoffeln, Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Hollandaise
Mascarpone Creme mit Erdbeeren
Mousse au Chocolat
Obstsalat mit Vanillesoße
Zweierlei Softeis mit Toppings